El riesgo de una volatilidad renovada en los precios mundiales de los alimentos surgió el lunes después de que el presidente Vladimir V. Putin sacara a Rusia del acuerdo de granos del Mar Negro, sacudiendo los mercados de trigo y exponiendo a los países vulnerables de África y el sur global en particular a la perspectiva de una nueva ronda de negociaciones. inseguridad alimentaria
Los futuros de trigo de Chicago, un barómetro de los precios globales, subieron brevemente más del 4 por ciento cuando la medida del Kremlin puso en peligro una ruta comercial clave a los mercados globales para el grano de Ucrania, una de las principales canastas de pan del mundo. Más tarde, los precios bajaron más de un 1 por ciento para el día.
La medida de Rusia parece ser parte de un esfuerzo más amplio de Putin para reafirmar un aura de autoridad inexpugnable después de un motín fallido del Grupo Wagner, dijo Timothy Ash, estratega soberano sénior de BlueBay Asset Management en Londres y experto en Rusia y Ucrania. “Perjudicará a países específicos que dependen de estas exportaciones”, dijo Ash. Pero más allá de eso, “muestra cuán débil es Putin después del golpe de Estado de Wagner: ahora está desesperado por tomar cualquier ventaja que pueda”.
La Iniciativa de Granos del Mar Negro se lanzó hace un año para aliviar una crisis alimentaria mundial después de la invasión rusa de Ucrania, cuando Rusia impidió que los barcos transportaran el grano del país desde sus puertos en el Mar Negro. Esos bloqueos dispararon rápidamente los precios de los granos a niveles récord.
Desde el acuerdo, los precios de los alimentos han caído más del 23 por ciento desde su punto máximo en marzo de 2022, según el Índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. El acuerdo ha permitido exportar más de 35 millones de toneladas de productos alimenticios vitales desde los puertos ucranianos en el Mar Negro a 45 países en tres continentes, dijo Naciones Unidas.
Con los puertos del Mar Negro cerrados nuevamente, es posible que Ucrania tenga que redoblar el uso de rutas alternativas para sacar el grano, incluida la exportación a través del río Danubio, y por camión y tren por tierra, viajes que toman mucho más tiempo que poner los productos en los barcos.
Algunos factores pueden evitar que los precios de los alimentos se disparen a los niveles asombrosos que se observaron justo después de que Rusia invadiera Ucrania. Por un lado, la perspectiva del precio mundial de las materias primas es más débil que hace un año debido a una recuperación económica vacilante en China, mientras que una crisis mundial del costo de vida, alimentada en parte por el aumento de los costos de los alimentos y el combustible a raíz de la agresión de Rusia, ha estado erosionando la demanda en general, dijo Ash.
Las tensiones en la cadena de suministro también se están aliviando y los costos de fabricación y producción se han enfriado, según un análisis de Oxford Economics. Aun así, aunque los precios de los alimentos han estado cayendo, es probable que se mantengan altos en comparación con los niveles anteriores a la guerra, dijo el grupo de expertos.
Arlan Suderman, economista jefe de productos básicos de la firma de servicios financieros StoneX, dijo que, en lo que respecta a los suministros mundiales de alimentos, Rusia todavía estaba vendiendo trigo barato al mercado “por lo que no nos estamos quedando sin trigo en este momento”.
“Este desarrollo particular de hoy puede no hacer mucho para poner en riesgo el hambre en el mundo, pero la escalada continua sin una resolución a la vista significa que los riesgos siguen creciendo”, dijo.
El día antes de que Putin se retirara del acuerdo de granos, envió una advertencia por separado a Europa al firmar una orden sorpresa para la incautación temporal de las operaciones rusas de dos importantes empresas europeas.
Danone, el productor mundial de lácteos con sede en Francia, dijo en un comunicado que las autoridades rusas habían colocado sus activos rusos en administración temporal y que estaba “investigando la situación”. La compañía agregó que se estaba “preparando para tomar todas las medidas necesarias para proteger sus derechos como accionista de Danone Rusia y la continuidad de las operaciones del negocio en interés de todas las partes interesadas, en particular de sus empleados”.
La cervecera danesa Carlsberg, el tercer fabricante de cerveza más grande del mundo, dijo que se enteró el domingo de que sus Baltika Breweries en Rusia habían sido transferidas a la administración temporal de la Agencia Federal Rusa para la Administración de la Propiedad Estatal. Carlsberg anunció hace más de un año que se retiraba de Rusia. El mes pasado, dijo que invertiría 40 millones de dólares en sus fábricas de Ucrania y que había encontrado un comprador para la operación rusa, que emplea a 8.400 trabajadores.
“Tras el decreto presidencial, las perspectivas de este proceso de venta ahora son muy inciertas”, dijo Carlsberg en un comunicado el domingo.
patricia cohen reportaje contribuido.