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JPM
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JNJ
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Hogar Compañías

El grupo de catering Compass saca provecho de la alta inflación de los alimentos en el Reino Unido

mayo 10, 2023
en Compañías
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Compass se ha convertido en un raro ganador de la inflación de precios de alimentos más alta del Reino Unido en casi medio siglo, ya que las empresas recurren al grupo de catering más grande del mundo para ayudar a controlar el costo de alimentar a su fuerza laboral.

El presidente ejecutivo, Dominic Blakemore, dijo que el alto nivel de inflación había ayudado a impulsar nuevos negocios en la primera mitad del año fiscal de la compañía, cuando las ganancias operativas aumentaron un poco más del 40 por ciento.

La compañía FTSE 100, que ofrece comedores de comida por trabajo en 40 países, dijo que el 45 por ciento de sus nuevos clientes en los seis meses que terminaron en marzo estaban subcontratando por primera vez.

“La inflación es buena porque nos convierte en un socio atractivo”, dijo Blakemore. “Creemos que nuestra capacidad para manejar la inflación de los alimentos es realmente crítica. Por lo general, alguien que subcontrata por primera vez vería una reducción del 25 al 30 por ciento en los costos de los alimentos debido a la capacidad que brindamos” debido a la capacidad de Compass para comprar a escala.

Si bien los precios de los alimentos han aumentado en las principales economías, el Reino Unido se ha visto particularmente afectado. Los precios generales de los alimentos aumentaron un 19,2 por ciento en marzo con respecto al año anterior.

“Vamos a ver una inflación de los costos de los alimentos muy por encima del promedio a largo plazo durante un tiempo”, dijo Blakemore. “¿Será el 20 por ciento [like today]? No. ¿Podría ser de un solo dígito alto o de dos dígitos bajo? Posiblemente . . . Creo que ciertamente se aplicaría al resto de 2023”.

En los seis meses hasta finales de marzo, los ingresos de Compass aumentaron casi una cuarta parte hasta los 15.800 millones de libras esterlinas. Sus beneficios operativos alcanzaron los 1.100 millones de libras esterlinas, un 41 % más que el año anterior, y los márgenes operativos aumentaron hasta el 6,6 %.

Compass dijo que esperaba un crecimiento de las ganancias operativas para todo el año de “hacia el 30 por ciento”, frente a un pronóstico anterior de “más del 20 por ciento”. También elevó su pronóstico de crecimiento de los ingresos a alrededor del 18 por ciento, desde aproximadamente el 15 por ciento.

Después de sufrir cuando los cierres por la pandemia mantuvieron a los trabajadores en casa, Compass siguió beneficiándose cuando la gente volvió a la oficina.

Las acciones del grupo subieron un 1,8 por ciento en las operaciones de la tarde del miércoles, lo que llevó su ganancia de los últimos 12 meses al 33 por ciento.

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